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胡龙召的博客

一个照相人的自留地

 
 
 

日志

 
 

秋藕清甜 日子甘甜  

2012-10-26 09:05:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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秋藕清甜  日子甘甜 - nbhlz - 胡龙召的博客

 

           俗话说:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”眼下,正是鲜藕大量上市之时,它成为许多宁波人爱吃的时令菜肴。鄞州区姜山镇是种植莲藕比较集中的地方。前两天,记者来到姜山镇侯家村,探访种藕大户余林波的日常生活。
           34岁的余林波来自江西波阳县,是位退伍军人。10年前,他带着妻儿来宁波务工,曾做过门卫、服装厂工人等很多工作。近5年来,他在姜山镇专门种植莲藕,靠勤劳尝到了小康生活的滋味。
           走过藕田间的小路,不时看到白鹭、黑水鸡等水鸟或飞翔或穿行,俨然一片湿地景象。已是金秋时节,“接天莲叶无穷碧”的景象自然看不到了,有的田中残荷尚存,有的为了挖藕方便,荷叶荷茎已被清理干净。
           余林波的藕田有近70亩,均是中晚熟品种,挖藕季节可以从立秋后一直持续到次年早春。10月下旬至11月,则是销售最旺的时节,自然也是产量最高的时候。“最忙的时候,我要请五六个工人干活,一天挖藕最多可达三四千公斤。工人包吃住,每人每天的工资为两三百元。”
          说着,余林波穿上连体防水衣,走入藕田中。本报摄影记者也同样穿着,跟着下田。看着记者在泥水过膝的田中辛苦“跋涉”,举步维艰的样子,余林波笑了:“挖藕也算是个技术活呢,没练过的人根本做不好。”只见他紧握高压水枪,猛冲水莲藕旁的淤泥,然后往上一提,洁白的莲藕就露出水面。
         除了供应宁波市场,余林波的莲藕还销往金华、温州等地。近几年,就种藕一项,余林波的年收入一般在8万元到10万元之间。“不算多,但我也满足了。”他说,“宁波是个好地方,文明程度高,就业机会也多。平时,我老婆在附近厂里打工,月收入也有3000多元,农忙时就来藕田帮忙。”
         除了种藕,今年余林波还在十几亩藕田中尝试养泥鳅,预计到明年3月就可以捕捞了。
         余林波的儿子自幼就在宁波上幼儿园,现在读小学六年级。“儿子受的教育完全跟姜山当地的孩子一样,学校的软硬件水平都比我老家好多了。村干部一点都不把我们当外地人,前两年,我弟弟的孩子在入学时碰到了难题,全靠村干部帮忙联系解决呢。”
         在田边的小屋里,余林波的妈妈一边忙着做饭,一边插话:“这里的村干部确实好,8月份‘海葵’台风来的时候,村里的书记不顾泥泞的田间道路,一次又一次跑过来,要我们注意安全,必要时马上时撤离。”
         如今,余林波在宁波还买了辆面包车,既可跑业务,也方便接送孩子上学。他们一家已成为真正融入当地生活的新宁波人。“不仅是我们一家,我很多老乡都在宁波生活得不错。他们中很多人的宁波话已经说得相当好,简直与当地人相差无几。我学习语言的能力不大好,所以到现在还是只会听,却不大会说。”余林波略带腼腆地说。

                                                                                                                               张海华/文  

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                                                   1.  余林波把刚挖出来的莲藕简单清洗一下。

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                                                       2.   用高压水枪在水下冲去莲藕旁的淤泥。

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                                                                     3.   冲洗新鲜莲藕。

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                                                            4.  余林波把刚挖出来的莲藕拖到岸边。

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                                                                  5.  余林波的儿子在课堂上。

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                                                                 6.  用面包车接送儿子上学。

 

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